素食之7
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
米粉无论是蒸、炒、捞、煮都是我喜欢的。今天就做一份捞米粉。
素食之7营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
素食之7的食材2人份
- 胡萝卜半条
- 鸡腿菇半条
- 西芹3颗
- 米粉1块
- 油1勺
- 盐1勺
素食之7的做法
1
冷水下锅放入米粉煮软
2
捞出待用
3
锅热下油放入胡萝卜丝炒1分钟
4
加入鸡腿菇和芹菜炒软
5
加入西芹叶炒软下盐炒入味
6
浇到煮好的米粉上拌匀即可
7
趁热享用
成品图
素食之7的烹饪技巧
米粉不宜泡太久要趁热吃