蓝莓果酱汤圆
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
很喜欢吃果酱的汤圆，正好家里还有半罐蓝莓果酱，自己动手喽，来做香香甜甜的汤圆
蓝莓果酱汤圆营养建议
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含糖量 25.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蓝莓果酱汤圆的食材2人份
- 糯米粉100克
- 开水80克
- 蓝莓果酱7勺
- 干桂花适量
蓝莓果酱汤圆的做法
1
称好糯米粉
2
倒入开水搅成絮状
3
揉成面团
4
揪一块扔到水里煮熟
5
晾凉，然后揉到原来的面团里
6
分成25克一个的剂子
7
取一个剂子按成小碗状
8
放里一勺果酱
9
做成汤圆样
10
坐锅烧水
11
水开后放入汤圆煮
12
煮到汤圆浮起来，再煮一分钟就可以了
成品图
蓝莓果酱汤圆的烹饪技巧
先煮一块面是为了面团的延展性更好
果酱不要贪多，放的太多了包不上