沙拉酱吐司
- 烘焙
- 奶香味
- <60分钟
- 初中水平
朋友花脸喜欢自创材料来制作吐司，今天见她新上了一款吐司，组织十分漂亮，让我看着好喜欢，而且材料十分特别，用上了沙拉酱，问过情况，说是味道很不错，看着材料家里都有，决定火速跟风，中午就开工。
沙拉酱吐司营养建议
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含糖量 15.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
沙拉酱吐司的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 鸡蛋50克
- 沙拉酱550克
- 酵母(干)3克
- 奶粉10克
- 细砂糖35克
- 食盐2.5克
- 牛奶100克
- 黄油15克
沙拉酱吐司的做法
1
将高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋液、沙拉酱、牛奶、干酵母、都放在一起，揉成团，揉至光滑后将黄油放入
2
将面团揉到可拉出大片结实薄膜的阶段，揉好的面团放盆里
3
放温暖处发至2.5倍大，取出后排气，分成三等份，分好揉圆放一边松驰15分钟
4
松驰好的面团碾成长舌状，再由上往下卷成圆柱形
5
卷好的面团放在吐司模里，再放到温暖处发至八分满
6
烤箱180度预热，最下层用烤网上下火40分钟即可(在烤到约10分钟时见表面上色要加盖锡纸，以防表面上色过深)
成品图
