双椒臭豆腐
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
臭豆腐应该不是所有人都能接受，以前喜欢加入肥肠一起炖，这次试着清炒，也很好吃呢
双椒臭豆腐营养建议
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含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
双椒臭豆腐的食材2人份
- 臭豆腐两块
- 柿子椒两个
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
双椒臭豆腐的做法
1
臭豆腐切成片，辣椒切丝
2
锅中放入油加入臭豆腐翻炒
3
加入生抽
4
加入盐，鸡精调味
5
放入少许水稍微煮下
6
放入青红椒拌匀
7
装盘即可
成品图
双椒臭豆腐的烹饪技巧
中途一定要加水防沾，而且稍微煮下会更入味
辣椒最后放，煮时间长会不好看