懒人酸菜龙利鱼
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
面对不爱吃鱼的王先生， 想要让他营养均衡， 吃点鱼类~ 只能千方百计的挑一些没有刺的啦~ 而他偏爱吃一些酸酸麻麻的味道！ 那就安排上酸菜青花椒龙利鱼吧 今天用的是懒人料包，过两天食材买全了，出完整操作版
懒人酸菜龙利鱼营养建议
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含糖量 0.07克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
懒人酸菜龙利鱼的食材2人份
- 龙利鱼500克
- 酸菜鱼料1包
- 葱花1勺
懒人酸菜龙利鱼的做法
1
一根小香葱，清洗干净~将葱绿单独摘下来，切成小葱花
2
用正常的切肉刀，斜刀将龙利鱼片片~别学我，我用错刀了
3
龙利鱼片倒入腌制的调料，如果没有就用盐，料酒，鸡精，淀粉，胡椒粉，鸡蛋抓匀
4
锅内放入适量的食用油，倒入酸菜翻炒几下，有明显的酸香味
5
倒入粉类调料包翻炒几下加水炖煮，没有料包的需要加入煎好的鱼骨才会出白汤
6
酸菜汤烧开后，用筷子一片一片将龙利鱼放入锅内，不要迅速翻动~
7
一两分钟后用筷子轻轻推动鱼片，查看成熟状态。用勺子撇去浮沫，出锅淋花椒油即可
成品图
