蜜枣粽
- 煮
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
平时吃腻了肉粽，这次换换清爽香甜的蜜枣粽，夏天吃这个最好不过了！营养丰富，简单易做，成功率高，新手都能轻松驾驭
蜜枣粽营养建议
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含糖量 51.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蜜枣粽的食材2人份
- 糯米800克
- 竹叶40克
- 蜜枣16个
- 枸杞子50克
- 小米30克
- 血米30克
- 薏米30克
- 绳一捆
蜜枣粽的做法
1
把竹叶洗净，开水煮5分钟
2
糯米混合血米，小米，薏米泡2小时
3
修剪竹叶
4
把竹叶回折成圆锥型
5
放入混合糯米
6
放入蜜枣，枸杞子
7
在铺上一层混合糯米，要压实
8
包好，捆绳
9
装入电饭煲，加水超过粽子，煮三小时
10
煮好后晾凉，淋上蜂蜜或者炼奶，看个人口味
成品图
蜜枣粽的烹饪技巧
粽子一定要煮够火后，才够软糯