烤茄子
- 烤
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
茄子烤着吃，简单又美味，健康又营养。
烤茄子营养建议
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含糖量 6.37克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
烤茄子的食材2人份
- 茄子2个
- 植物油少许
- 料酒1勺
- 蚝油1勺
- 生抽3勺
- 米醋2勺
- 蒜半头
- 小葱2根
- 胡萝卜少许
- 白芝麻少许
- 孜然粉少许
- 肉桂砂糖少许
- 胡椒粉少许
烤茄子的做法
1
茄子刷上一层植物油，放入空气炸锅180度5-10分钟
2
大蒜切碎、小葱切成葱末、胡萝卜切碎，加入全部配料拌匀
3
茄子中间划一刀分成两半，铺满料汁
4
再次放入空气炸锅，180度10-15分钟
成品图
