腐竹蒜苗炒肉
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
腐竹蒜苗炒肉营养建议
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含糖量 9.59克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
腐竹蒜苗炒肉的食材2人份
- 枝竹100g
- 蒜苗100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 芝麻油适量
- 鸡精适量
腐竹蒜苗炒肉的做法
1
腐竹提前浸泡，泡至非常柔软
2
黑木耳也要提前浸泡，浸泡好以后撕成小朵备用
3
蒜苗洗净切成小段备用
4
猪肉切成丝备用
5
葱姜也切成丝
6
泡好的腐竹切成菱形
7
锅内放入花生油烧至八成热
8
放葱姜末、花椒粒爆香
9
放肉丝煸炒，同时加入酱油、料酒、盐
10
先放腐竹和黑木耳翻炒均匀
11
加入蒜苗继续翻炒
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最后加入一点食醋和香油，关火，加点鸡精
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盛入盘中，即可食用