南瓜玫瑰花馒头
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
你以为玫瑰花只有红色才漂亮吗 你以为面食只能通过色素调色吗 今天就送你一朵朵金黄的玫瑰花啦～ 记得要开心每一天哦
南瓜玫瑰花馒头营养建议
-
含糖量 31.92克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
南瓜玫瑰花馒头的食材2人份
- 南瓜150克
- 水250克
- 糖45克
- 面粉600克
- 酵母6克
南瓜玫瑰花馒头的做法
1
南瓜切小片放在干净蒸笼上
2
大火蒸熟放凉备用
3
放凉好的南瓜加入酵母
4
然后放入糖，水搅拌均匀
5
最后放入面粉
6
揉到三光，盆光面光手光
7
盖保鲜膜开始发酵
8
发酵至两倍大即可
9
发酵好的面团取出来切成适量等量大小
10
擀成圆形，就像饺子皮那样
11
五个圆形的皮依次叠好，如图所示（一个一个压）
12
由下往上卷
13
用锋利的刀切成两段
14
这样玫瑰花就做好了
15
做好的玫瑰花冷水上锅，大火烧开蒸15分钟，过三分钟后再开盖
16
成品图
17
成品图
18
成品图
成品图
南瓜玫瑰花馒头的烹饪技巧
糖的分量可以根据自身口味调节