卷心菜炒米粉
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
37度的高温根本就不愿意在厨房里多站一会儿，简单的炒个米粉做中午的午餐。
卷心菜炒米粉营养建议
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含糖量 9.52克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
卷心菜炒米粉的食材2人份
- 米粉（干）60克
- 卷心菜200克
- 鸡蛋2只
- 花生油30克
- 食盐2克
- 红椒10克
- 青蒜30克
- 生抽酱油20克
- 浓缩鸡汁10克
卷心菜炒米粉的做法
1
卷心菜切细丝
2
红椒、青蒜分别切段，鸡蛋提前煎好
3
米粉入锅煮软后捞起过冷水再沥水待用
4
不粘锅下油，爆香椒丝和青椒段
5
加入卷心菜
6
煸炒至软身后，加入食盐炒匀
7
倒入米粉
8
翻炒片刻，淋入生抽炒匀
9
加入鸡蛋块炒匀
10
最后加入浓缩鸡汁炒匀即可出锅
成品图
