米奇饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
第一次做饼干，成品出来虽然感觉表面不是很光滑，但还是蛮有成就感的，呵呵，下次准备再多做点儿其他口味的。
米奇饼干营养建议
-
含糖量 42.7克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
米奇饼干的食材2人份
- 面粉150克
- 鸡蛋25克
- 黄油50克
- 白糖20克
米奇饼干的做法
1
黄油放入碗中，入微波炉叮两分钟至融化，加入白糖、面粉和鸡蛋液
2
搅拌均匀后揉成团，入冰箱里冷藏发酵半小时，取出面团，擀成面片
3
用饼干模具做造型，放入烤盘，烤箱预热后200度15分钟即可
成品图
米奇饼干的烹饪技巧
饼干中也可以加入自己喜欢的干果
烤箱时间根据自己家里的实际功率来，看到表面快到焦黄的时候出烤箱即可