素馅水煎包#早餐
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
早起包了几个韭菜鸡蛋素包子为了赶时间就用平底锅做成了水煎包，一个个在平底锅里煎的金黄酥脆的外皮，吃一口里面是香气扑鼻 ，真的太好吃了 做水煎包是非常的简单，而且熟的也特别快，早起做几个水煎包再来碗汤一个热乎乎的早餐就完成了
素馅水煎包#早餐营养建议
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含糖量 20.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
素馅水煎包#早餐的食材2人份
- 面粉200克
- 酵母粉2克
- 鸡蛋3个
- 韭菜150克
- 盐2克
- 蚝油10克
- 食用油5克
- 香油5克
素馅水煎包#早餐的做法
1
食材备好
2
韭菜切碎，鸡蛋炒熟加入油，盐，蚝油，香油调成馅
3
面粉加酵母粉用温水合成光滑的面团
4
面团分成小份压成圆饼擀成皮
5
包上韭菜鸡蛋馅儿捏成包子
6
平底锅倒少许油加热
7
放入包子
8
中火煎成两面金黄
9
两面煎黄后加入少许清水，没过包子底部即可
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加盖焖烧片刻使锅里的水分蒸发干净出锅
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香喷喷的水煎包熟啦
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美味成热吃外脆里软特别香
成品图
