姬松茸火锅
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
之前逛菜场的时候， 就看到这个长相不一般的蘑菇， 当时不知道这个怎么吃， 一直不敢下手~ 后来百度知道这个叫姬松茸， 十分有营养，可以抗癌，提高免疫力，抗肿瘤，适合炖鸡汤喝~ 家里没有鸡汤，但是我觉得煮火锅一定不错~
姬松茸火锅营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
姬松茸火锅的食材2人份
- 姬松茸10克
- 鸡汤1000克
- 肉卷适量
- 鱼丸适量
- 青菜适量
- 虾适量
姬松茸火锅的做法
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周末去菜场，发现有这个我惦记了很久的姬松茸，果断买回家~煮火锅吃
2
这个姬松茸价格虽然不比松茸，但是营养价值极高，简单刮掉外面的皮即可烹饪
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我有点简单粗暴了~洗姬松茸的时候把蘑菇头碰掉了好几个~哈哈，破坏美感了
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切成不要太薄的片装，可以直接煎着吃，可以炖鸡，也可以像我一样涮火锅
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我今天准备的是辣锅和鸡汤锅的鸳鸯锅~好的食材不需要太复杂的制作工序~
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在鸡汤里放入姬松茸，煮一会，蘑菇里有鸡的鲜美，鸡汤里也会有蘑菇的鲜香~
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菌菇鸡汤锅，涮肉涮菜涮海鲜，味道也是十分鲜美的呦，这可是不爱吃辣小伙伴的福音呦
成品图
