南瓜发糕
- 蒸
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
闲的时候就喜欢折腾。
南瓜发糕营养建议
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含糖量 26.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南瓜发糕的食材2人份
- 南瓜300克
- 面粉280克
- 发酵粉3克
- 枣适量
- 葡萄干适量
南瓜发糕的做法
1
南瓜切皮，切成小块，蒸到烂为止，然后捣碎
2
加入30g糖粉，加入100g牛奶，搅拌，放入面粉，搅拌均匀
3
装入模具或者电饭锅，发酵20分钟，发酵一定要到位
4
根据自己喜好放入红枣和葡萄干。蒸40分钟左右
成品图
