鱼皮花生
- 炸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
鱼皮花生营养建议
-
含糖量 29.47克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
鱼皮花生的食材2人份
- 面粉50克
- 淀粉30克
- 糯米粉5克
- 鸡蛋清1个
- 花生仁（油炸）100克
- 盐1克
- 白糖10克
鱼皮花生的做法
1
面粉50克，糯米粉30克，淀粉5克，盐1克，白糖10克，鸡蛋清1个，清水5毫升，搅拌均匀，揉成面团，醒发30分钟
2
花生100克放入烤盘，烤箱预热180摄氏度上下火，5分钟，花生去皮
3
花生包入面团，食用油200毫升，倒入花生小火炸至两面金黄
4
装盘即可
成品图
