鸡蛋馒头片
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
沾了蛋液的馒头片煎出来是绵软的，对于我现在牙口不好的情况实在是太适合了。
鸡蛋馒头片营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋馒头片的食材2人份
- 馒头1个
- 鸡蛋2个
- 五香粉1勺
- 盐适量
鸡蛋馒头片的做法
1
鸡蛋打到盘子里，放盐、五香粉搅拌均匀
2
馒头切成片
3
切好的馒头片两面沾匀鸡蛋液
4
全部沾好
5
锅底刷一层薄薄的油
6
七成油热时把馒头片放入小火煎
7
翻面后煎至两面金黄
成品图
鸡蛋馒头片的烹饪技巧
火太大了容易糊