初次尝试豆沙包
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
吃不完的豆沙，不想放冰箱保存。就做了这款可以当点心吃的豆沙包。
初次尝试豆沙包营养建议
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含糖量 33.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
初次尝试豆沙包的食材2人份
- 面粉400克
- 牛奶200克
- 酵母3克
初次尝试豆沙包的做法
1
所有材料入面包桶，揉至光滑的面团，发至两倍大（食指沾面粉插入面团，小孔不迅速反弹即可）
2
发酵好的面团取出，揉圆
3
均分成两半，取一半揉圆搓成长条
4
分成六个剂子，滚圆
5
取一个剂了擀扁
6
放上豆沙馅
7
捏成想要的形状
8
依次做好剩下的豆沙包
9
入锅，发至两倍大。冷水上锅，蒸20分钟，闷十分钟
成品图
初次尝试豆沙包的烹饪技巧
蒸熟的豆沙包如果屉布干了会不好拿，可以洒点水把布浸湿再拿