馒头
- 蒸
- 其它口味
- <90分钟
- 新手尝试
简单卫生
馒头营养建议
-
含糖量 33.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
馒头的食材2人份
- 面粉200克
- 酵母粉2克
- 温水适量
馒头的做法
1
把酵母粉融于少许的温水中
2
把酵母水倒入面粉中，加入适量的温水和成光滑的面团，在面团表面抹上少许的干面粉（抹干面粉防粘），放入温暖处发酵
3
取出发酵好的面团，揉搓排气
4
分成若干个小剂子
5
揉成圆形，做成馒头坯。依次做好所有的馒头坯
6
锅里倒入适量的冷水，把馒头坯放入蒸笼，大火蒸至水沸腾后，再蒸15分钟左右
7
即可
成品图
