核桃酥
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
还是儿时记忆中的味道，只是时间变了，场景变了，品尝人的心情也变了
核桃酥营养建议
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含糖量 36.05克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
核桃酥的食材2人份
- 薄力面粉200克
- 色拉油100克
- 食盐2克
- 鸡蛋1个
- 糖粉80克
- 核桃仁根据自己喜好
- 小苏打2克
核桃酥的做法
1
色拉油、糖粉、鸡蛋一起搅拌均匀
2
核桃仁150度情况下烘烤15分钟左右，放置凉透
3
把面粉逐渐加入图一里，然后放了掰碎的核桃仁、奇异籽、2g盐、2g苏打一起搅拌成面团
4
然后再搓成一个个25g左右的小剂子压扁，上面刷上一层鸡蛋液，然后撒上适量黑芝麻。烤箱预热烤制30分钟左右（这个要根据自己烤箱的情况而定）。我家是用微波炉里面的蛋糕模式烤制的，大概烤了30分钟
5
烘烤成功。可谓色香味俱全