蘑菇红烧肉
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
又是宿舍电煮锅版～
蘑菇红烧肉营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蘑菇红烧肉的食材2人份
- 五花肉3两
- 蘑菇小半个
- 胡萝卜半根
- 料酒2勺
- 葱2段
- 姜2片
蘑菇红烧肉的做法
1
五花肉切块，冷水下锅，加入葱姜，料酒，煮开，捞出来
2
准备好配菜和葱花，香菜末
3
重新烧开水，加入肉，八角，花椒。加入所有调料，大火煮
4
剩20分钟加入配菜
5
出锅前可以放点葱花，搅匀。出锅后加香菜末
成品图
蘑菇红烧肉的烹饪技巧
有炒锅可以用冰糖上色最好了！