自制炸鸡排
- 炸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
在家做炸鸡排，方法简单，好吃又上瘾，为福建美食打call，炸鸡排为城市美食打call
自制炸鸡排营养建议
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含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
自制炸鸡排的食材2人份
- 鸡排适量
- 鸡蛋50克
- 淀粉适量
- 面包糠适量
- 奥尔良腌料1勺
- 生抽1勺
- 白糖适量
- 沙拉酱适量
- 番茄酱适量
自制炸鸡排的做法
1
鸡排对半切开，用刀背拍打一下
2
加入1勺奥尔良腌料、1勺生抽、白糖少量，抓匀腌制半小时
3
裹上淀粉、蛋液、面包糠
4
油温6成热，下锅炸至金黄捞出
5
切条，撒上沙拉酱、番茄酱即可
成品图
