三杯虾
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
用“三杯鸡”的方法做三杯虾，味道会如何呢？
三杯虾营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
三杯虾的食材2人份
- 北极虾500克
- 米酒1汤匙
- 生抽1汤匙
- 香油1汤匙
- 食用油1汤匙
- 辣椒酱1汤匙
- 香菜20克
- 蒜5瓣
三杯虾的做法
1
将北极虾置于常温环境下，自然解冻
2
将芝麻香油放入锅中，烧五成热，放入蒜末，能闻到蒜香之后再放入辣椒酱
3
搅拌匀，放入北极虾
4
翻炒北极虾至颜色变深，约3分钟
5
淋生抽，继续翻炒
6
翻炒均匀
7
淋上米酒，并放入白糖
8
翻炒，让调料全部融合在一起，收干汤汁关火，即可盛出
成品图
