青椒炒肉丝
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 初级入门
今天下雨没买菜，打开冰箱找食材，
青椒炒肉丝营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青椒炒肉丝的食材2人份
- 柿子椒300克
- 猪里脊肉100克
- 胡萝卜80克
- 茶油3茶匙
- 盐1/2茶匙
- 六月鲜1/2茶匙
- 黑胡椒酱1茶匙
- 生粉1/3茶匙
青椒炒肉丝的做法
1
青椒300克
2
青椒、胡萝卜切段，里脊肉切丝，肉挂生粉，备用
3
锅入油，下胡萝卜翻炒，洒少许盐炒
4
再下里脊肉丝烹炒
5
待肉丝翻白，倒入1茶匙黑胡椒酱炒匀出香味后盛出备用
6
洗净锅倒油，下青椒翻炒，喷少许六月鲜提味。将先前炒好的肉丝倒入锅内翻炒均匀出锅
成品图
青椒炒肉丝的烹饪技巧
没有技巧，全凭心情