麻辣十三香小龙虾
- 爆
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
麻辣十三香小龙虾
麻辣十三香小龙虾营养建议
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含糖量 0.49克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
麻辣十三香小龙虾的食材2人份
- 小龙虾40只
- 葱一棵
- 姜数片
- 蒜一头
- 花椒一小把
- 麻椒一小把
- 香叶2片
- 小葱数棵
- 十三香20克
- 五香粉10克
- 生抽适量
- 老抽数量
- 料酒适量
- 啤酒半罐
- 盐适量
- 白糖适量
麻辣十三香小龙虾的做法
1
清洗小龙虾
2
准备好一切辅料
3
锅里放油，爆香葱、姜、蒜、麻椒、花椒、干辣椒
4
将洗好的小龙虾倒在锅中，盖好锅盖
5
待小龙虾死后大火翻炒，倒料酒、生抽、老抽、盐、糖、啤酒
6
翻炒后加水小火煮制30分钟
7
待汤少后，加入香葱段翻炒
8
翻炒后就可以出锅啦
成品图
麻辣十三香小龙虾的烹饪技巧
小龙虾可以放在冰箱冷藏室，一晚还是很鲜的