卷卷鸡胸肉
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
夏天没胃口～也想减肥的必备～
卷卷鸡胸肉营养建议
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含糖量 8.19克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
卷卷鸡胸肉的食材2人份
- 鸡胸脯肉一个
- 鸡蛋4只
- 黄瓜一只
- 番茄一个
- 面粉适量
- 千岛酱适量
卷卷鸡胸肉的做法
1
把鸡胸肉洗干净。切条（竖着切这样嫩一点），用蚝油、糖、蒜头、老抽、一点点豆瓣酱腌制一晚（可以的话就一晚。没时间大概一个小时也可以只是不入味）
2
把黄瓜和番茄切条
3
因为鸡蛋是要用皮的。所以加点面粉和盐巴下去一起打。打好了。用筛子过滤下就可以了
4
把腌制好的鸡胸肉煎熟。（大概十分钟就好了）
5
加点油。小火。用勺子搅拌下蛋液再在下锅。（因为面粉沉底了）成样了就盛出来（第二蛋皮要注意，煎锅比较热，需要离火拿着煎锅再倒蛋液）
6
放凉一下
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～
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沙拉酱也可以。我自己喜欢吃这个
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把材料放进去，加上千岛酱～不要太太贪心哈～太多料会卷不实
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卷到最后，涂点千岛酱就可以粘在一起啦
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卷好了～开吃
成品图
卷卷鸡胸肉的烹饪技巧
很简单～有蔬菜有肉也有蛋～
夏天没胃口，减肥必备～