香辣洋葱猪肉丸子
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 中级掌勺
仔仔爱吃的肉，就是各种的肉丸子，为了让他多吃肉肉，一个劲炸，哈哈，用烤箱炸出来的肉丸子感觉还是比较健康。
香辣洋葱猪肉丸子营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香辣洋葱猪肉丸子的食材2人份
- 猪肉(瘦)300克
- 鸡蛋30克
- 洋葱20克
- 蒜2瓣
- 面粉15克
- 料酒15克
- 黑胡椒粉半勺
- 盐半勺
- 辣椒粉一勺
香辣洋葱猪肉丸子的做法
1
猪肉用绞肉机搅碎
2
把所有的辅料放进去拌均匀
3
用手捏成一个个肉丸，放在烤盘上
4
把烤盘放入烤箱，200度烤20分钟，中途晃荡一下烤盘，让肉均匀上色
5
搭配番茄酱可以开吃啦！
成品图
香辣洋葱猪肉丸子的烹饪技巧
肉末用筷子搅打上劲，更容易团圆
中途晃动一下，上色更漂亮哦