番薯汤圆
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
馋了，想吃夜宵
番薯汤圆营养建议
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含糖量 22.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番薯汤圆的食材2人份
- 甘薯(白心)2条
- 元宵300克
- 油3克
- 盐3克
- 姜末10克
番薯汤圆的做法
1
准备汤圆
2
洗净番薯
3
去皮切丁
4
准备姜末
5
热锅入油，爆香姜末
6
加入番薯丁，炒片刻
7
加入适量清水，煮5分钟左右
8
加入汤圆，再煮3分钟左右
9
加入盐调味便可
成品图
番薯汤圆的烹饪技巧
煮番薯的时间与番薯丁的大小有关，切得大点的，煮的时间就相对长一点