羊肉虾仁丸子汤
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
做一道鲜虾味美的汤
羊肉虾仁丸子汤营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
羊肉虾仁丸子汤的食材2人份
- 羊肉200克
- 冬瓜适量
- 虾仁适量
- 料酒少许
- 鸡蛋一个
- 淀粉少许
- 胡椒粉少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 酱油少许
- 耗油少许
- 葱姜少许
- 香菜少许
- 香油适量
羊肉虾仁丸子汤的做法
1
准备羊肉馅，加入料酒，胡椒粉，酱油耗油，盐鸡精，葱姜末，鸡蛋，淀粉，香油和成馅料备用
2
冬瓜洗净切片
3
虾仁备用
4
香菜洗净
5
砂锅中放入葱姜，清水
6
煮开后放入放入肉丸
7
加入冬瓜片
8
放入粉丝
9
煮熟加入少许盐，鸡精，香油出锅
10
盛入碗中，撒上少许香菜末
成品图
