五花肉焗时蔬
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
简单家常菜
五花肉焗时蔬的食材2人份
- 五花肉100克
- 杏鲍菇一条
- 韭菜花少量
- 蚝油一勺
- 油适量
五花肉焗时蔬的做法
1
韭菜花洗净切段，杏鲍菇洗净切片
2
锅中倒入油下杏鲍菇，
3
煎至两面金黄捞出
4
锅中留底油，下洗净切片的五花肉
5
煎至油份析出，倒出多余油
6
下韭菜花煸炒
7
下杏鲍菇炒匀
8
并加入蚝油
9
翻炒均匀即可出锅
成品图
