香辣啤酒小龙虾
- 焖
- 香辣味
- <60分钟
- 初中水平
我很喜欢吃小龙虾，但是经常出去吃又非常不划算，索性就自己动手满足自己的胃?
香辣啤酒小龙虾营养建议
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含糖量 4.9克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香辣啤酒小龙虾的食材2人份
- 小龙虾适量
- 干辣椒适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 啤酒适量
- 蒜泥适量
- 白糖适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 姜适量
- 葱适量
香辣啤酒小龙虾的做法
1
用牙刷刷干净
2
抽虾线
3
准备好:姜片、葱白、蒜、干辣椒、八角、香叶、桂皮
4
油锅爆香桂皮、干辣椒、姜、葱、蒜、八角等香料
5
爆炒小龙虾到变红色
6
倒入盐少许、老抽生抽(根据个人口味调重)、白糖、料酒、啤酒(没过虾)
7
大火闷8-10分钟转中火收汁(留一点汁蘸着吃)
8
出锅撒葱花即可
成品图
香辣啤酒小龙虾的烹饪技巧
朋友们记得在抽完虾线时多换水清洗小龙虾哦