线椒炒肉
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 新手尝试
今天教大家做一道家家户户都爱吃的家常菜辣椒炒肉，加上这样一道调料，味道更鲜美。
线椒炒肉营养建议
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含糖量 6.3克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
线椒炒肉的食材2人份
- 线椒200克
- 猪肉(瘦)1块
- 姜适量
- 蒜适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
线椒炒肉的做法
1
线椒洗净切片，猪肉切好肉先下锅炒至变色，盛出备用
2
姜蒜切末放到锅里面爆香
3
辣椒放入锅里面，大火快炒，然后加少许的白糖
4
接着倒入刚刚炒好的肉片，接着加入老抽、食盐、生抽快速翻炒出锅
5
装盘，开饭
成品图
线椒炒肉的烹饪技巧
我们在这道家常菜一定要放一点白砂糖才更美味，不要放太多，放一点点就可以了