莴笋煮鱼
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
莴笋煮鱼，好吃下饭。这道菜是夏天做的 ，鱼肉比较嫩，煎的有点碎了。不过味道好 ，入味。
莴笋煮鱼营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
莴笋煮鱼的食材2人份
- 莴笋200克
- 草鱼400克
- 盐2克
- 米椒2个
- 植物油15克
- 酱油5克
- 味精2克
莴笋煮鱼的做法
1
食材
2
先煎鱼
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撒盐入味
4
翻面翻早了 ，有点碎了
5
淋上酱油
6
和匀
7
放进莴笋，米椒
8
炒匀
9
放清水煮五分钟入味
10
撒上味精或鸡精
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即成
成品图
莴笋煮鱼的烹饪技巧
热天的鱼小心慢煎，关火冷却后再翻面