上汤桑叶
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
经常在外面吃到桑叶，自己做还是第一次，感觉自己是一条蚕宝宝
上汤桑叶营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
上汤桑叶的食材2人份
- 桑叶500克
- 猪肉(瘦)50克
- 松花蛋1个
- 油5克
- 盐1克
- 浓汤宝1个
- 姜5克
上汤桑叶的做法
1
洗净豆叶待用，姜切丝
2
瘦肉切丝
3
皮蛋切小块
4
汤锅内加入清水
5
水开后加入桑叶灼熟
6
捞出装盘
7
热锅入油，爆香姜丝，加入肉丝翻炒片刻
8
加入清水和浓汤宝
9
加入皮蛋，煮3~4分钟
10
注入皮蛋肉丝汤便可
成品图
上汤桑叶的烹饪技巧
桑叶粗纤维，要灼软一些才好吃