羊肉杂蔬火锅
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 中级掌勺
冬季到了，身在内蒙，每周一次羊肉火锅，有了浓汤宝，更省时省事，汤汁鲜美，在家轻松开涮。
羊肉杂蔬火锅营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
羊肉杂蔬火锅的食材2人份
- 羊肉800克
- 娃娃菜2棵
- 木耳(水发)300克
- 香菜200克
- 肉丸500克
- 浓汤宝1块
- 胡萝卜1根
- 红薯1个
羊肉杂蔬火锅的做法
1
羊肉当然是自己手切的干净实惠，如果实在懒，也可以买现成的羊肉片
2
娃娃菜，香菜洗干净，木耳提前泡发冲洗
3
肉丸暖化开，红薯切条，胡萝卜随意切花刀，浓汤宝备好
4
火锅加水，我是两个人吃，汤里加了一块浓汤宝，人多可以多加，味道棒棒的，烧开
5
汤汁烧开后，就放入个人喜欢的蔬菜煮熟开吃了，木耳和地瓜首先放入多注意会儿，羊肉煮开后在煮3分钟就可以享用，娃娃菜，香菜等放入锅内煮开就可以吃
成品图
羊肉杂蔬火锅的烹饪技巧
根据个人喜好备好火锅蘸料，最简单，最适合冬季的大菜就是火锅啦