青木瓜鲫鱼汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
青木瓜鲫鱼汤——益气健脾、老少皆宜的营养汤水。
青木瓜鲫鱼汤营养建议
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含糖量 0.28克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青木瓜鲫鱼汤的食材2人份
- 鲫鱼一条
- 木瓜半个
- 姜1小块
- 食盐1茶匙
- 植物油1汤匙
- 枸杞1小把
青木瓜鲫鱼汤的做法
1
鲫鱼剖洗干净
2
煎锅倒适量植物油、姜丝，将鲫鱼煎至两面金黄
3
不要关火，立即倒入沸腾的开水
4
大火继续煮沸约两三分钟至开水变奶白色
5
青木瓜去皮
6
切成小块
7
倒入鱼汤中同煮
8
小火煮约15-20分钟至青木瓜熟即可，调入适量盐
9
泡洗好的枸杞子放入汤中，盖上盖子略焖即可饮用
成品图
