南瓜珍珠汤圆
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
时间过得飞快，一转眼就迎来了美好的2017年。这碗南瓜珍珠小汤团是我在元旦节那天早晨的早餐搭配之了，金黄灿烂的一碗，温暖却又美好。甜甜的汤汁，软糯的珍珠丸子，很可口。愿美好的2017一切都好，很好。
南瓜珍珠汤圆营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
南瓜珍珠汤圆的食材2人份
- 南瓜450克
- 元宵（珍珠汤圆）200克
- 白糖5克
- 清水适量
南瓜珍珠汤圆的做法
1
南瓜去皮洗干净，切片，隔水蒸15分钟
2
取出加适量清水用料理机打成细腻的汁
3
打好的南瓜汁倒入煮锅中，再加入适量清水。大火烧开
4
珍珠丸子从冰箱取出，解冻。也可以自己用糯米粉加温水调团现搓珍珠小丸子
5
南瓜汤烧开后立即转中火，倒入小丸子
6
加盖中火煮
7
煮至汤圆完全熟透，据自己口味调入适量白糖即可
8
成品，非常美味
成品图
南瓜珍珠汤圆的烹饪技巧
南瓜汤烧开后立即转中火，煮的时候守在一旁，很容易溢锅
小汤圆一定要彻底煮熟透
据自己口味放适量白糖，用量中的糖供参考