川香辣牛肉汤
- 煮
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
听着音乐，做按摩的小公牛，吃起来更有肉香 天气渐冷，推荐你吃上一锅鲜辣过瘾的牛肉汤 配上一碗米饭简直嘎嘎香，筷子根本停不下来！
川香辣牛肉汤营养建议
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含糖量 8.82克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
川香辣牛肉汤的食材2人份
- 牛腱子肉1块
- 金针菇50克
- 西葫芦50克
- 粉条25克
- 土豆半个
- 青红椒圈适量
- 大葱1根
- 姜片少许
- 料酒适量
- 洋葱适量
川香辣牛肉汤的做法
1
牛腱子焯水，加大葱、料酒、姜片、洋葱放入电饭煲
2
启动程序，煲煮约1个小时，将一部分牛肉取出切成小条备用
3
火锅底料加牛肉清汤煮开，加金针菇、西葫芦、马铃薯、粉条、青红椒圈、牛肉条作为配菜一同煮熟
4
也可以将剩下的牛肉切片，加小米椒段、香菜装饰，做成冷盘
成品图
