香草牛腩汤
- 煮
- 咸鲜味
- <数小时
- 中级掌勺
苏泊尔炽陶电炖锅做中式汤品给力，做西式汤一样美味。
香草牛腩汤营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香草牛腩汤的食材2人份
- 牛腩750克
- 洋葱150克
- 红葱头1个
- 迷迭香1枝
- 百里香1枝
- 蒜2个
- 白兰地适量
香草牛腩汤的做法
1
新鲜的牛腩切大块
2
油热后，放入锅中炒到表面变色，取出待用
3
油热后，放入红葱，炒出香味
4
加入蒜炒香
5
加入洋葱，翻炒
6
淋上白兰地
7
加水煮开
8
将所有食材放入炖锅中
9
选择牛肉键
成品图
香草牛腩汤的烹饪技巧
迷迭香和百里香使用的是新鲜的，不用太多，否则味道很浓会遮盖牛肉的香味