冰糖红烧鱼块
- 烧
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
一包调味料就可以做出美味
冰糖红烧鱼块营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冰糖红烧鱼块的食材2人份
- 青鱼300克
- 青豆50克
- 姜10克
- 小葱10克
- 味达美臻品料酒30毫升
- 味达美冰糖红烧汁50克
- 水200毫升
冰糖红烧鱼块的做法
1
准备食材:青鱼洗净，生姜切成小块，小葱切成小段，青豆事先焯水，料酒和冰糖红烧汁
2
将洗净的青鱼切成小块装入盘中
3
放上小葱段和生姜块
4
倒入30毫升味达美臻品料酒
5
将其搅拌均匀腌制半小时，可以很好的去腥提香
6
锅内倒入50克味达美冰糖红烧汁
7
倒入200毫升清水搅拌均匀
8
大火煮开使其汤汁变得浓稠
9
放入事先腌制好的青鱼块
10
盖上锅盖大火煮开后转中小火炖煮10分钟
11
打开锅盖待鱼肉全部上色之后，待汁水收干后即可关火
12
将烧好的鱼块盛入盘中
13
上面撒上事先焯过水的青豆
成品图
