蚝油西兰花
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
蚝油西兰花制作简单，口感颇佳。
蚝油西兰花营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蚝油西兰花的食材2人份
- 西兰花220克
- 蚝油25克
- 水15克
- 蒜3瓣
蚝油西兰花的做法
1
西兰花用手掰成小朵，清洗干净
2
蒜切片备用
3
蚝油倒出至小碗中并加入水，搅拌均匀备用
4
西兰花放入开水中焯3分钟，捞出备用
5
锅中入油、蒜爆香
6
加入蚝油，西兰花炒一炒
7
炒匀出锅
成品图
蚝油西兰花的烹饪技巧
西兰花掰成小朵，不宜过小过大