土豆早餐饼
- 煎
- 五香味
- <10分钟
- 新手尝试
金黄的营养小饼，搭配豆浆，做早餐保管吃的饱饱哒！
土豆早餐饼营养建议
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含糖量 32.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆早餐饼的食材2人份
- 土豆2个
- 胡萝卜半个
- 鸡蛋2个
- 面粉2汤匙
- 花生油半勺
- 五香粉1/5汤匙
- 胡椒粉1/5汤匙
- 葱适量
- 盐2克
- 鸡精1/3汤匙
土豆早餐饼的做法
1
土豆去皮，胡萝卜去皮
2
胡萝卜和土豆擦细丝，打入鸡蛋，葱切碎，放入盐，胡椒粉，五香粉，鸡精
3
拌匀腌制5分钟
4
出汁的状态加入2汤匙清水
5
拌匀就可以了
6
锅中放油烧热
7
用筷子挑入蔬菜糊
8
盖上锅盖小火煎
9
大约3分钟煎至底部成金黄色，翻面继续煎至金黄色即可出锅！
成品图
土豆早餐饼的烹饪技巧
面粉2汤匙就可以，盖上锅盖闷煎保持水分，小饼也会熟的更透一些