蚂蚁上树
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
咸鲜味，又香又滑，适合一般人群食用。
蚂蚁上树营养建议
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含糖量 9.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蚂蚁上树的食材2人份
- 红薯粉丝70克
- 肉末50克
- 食盐适量
- 食用油适量
- 葱花少许
- 豆瓣酱适量
- 香菇1个
- 蒜末10克
- 酱油适量
- 白胡椒粉少许
- 鸡精少许
蚂蚁上树的做法
1
将浸泡好的粉丝切三段，准备好肉末
2
锅烧热，倒入适量食用油，放入蒜末、香菇爆香，再放入肉末炒变白后，加入豆瓣酱、酱油炒香
3
锅中注入水、放入粉丝、鸡精、盐、白胡椒粉炒至入味
4
起锅前撒上葱末拌炒均匀即可
成品图
