手抓饼
- 烙
- 家常味
- <5分钟
- 初中水平
今天给大家分享一道简单快捷、营养美味的早餐——家庭豪华版手抓饼，有蛋、有肉、有菜、有饼，配上一杯牛奶，10分钟就能搞定，还等什么，马上开始吧！
手抓饼营养建议
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含糖量 13.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
手抓饼的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 火腿80克
- 生菜2片
- 番茄酱适量
- 手抓饼110克
手抓饼的做法
1
准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜，看起来就很有营养！
2
生菜洗净，火腿切片待用
3
平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制
4
烙到两面金黄，盛出待用
5
将鸡蛋磕入锅中，用铲子产破蛋黄，摊开。 因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油
6
在鸡蛋凝固之前，将手抓饼盖在鸡蛋上，用铲子压一压，使鸡蛋和饼粘在一起，待鸡蛋熟后，翻面，再加热几秒钟即可出锅
7
有鸡蛋的一面朝上，摆上生菜和火腿片
8
挤上番茄酱，或者你喜欢的任何酱料
9
卷起来即可享用啦
成品图
手抓饼的烹饪技巧
饼不需要解冻，烙饼一定要用小火，因为饼很薄，火大了容易糊
鸡蛋凝固之前把饼盖上，否则黏不住