三仁拌菠菜
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
天气热，清爽的凉拌菜最受欢迎。香香的又很利好的松仁、榛仁、花生仁与菠菜一起凉拌，丰富的口感，保健的功效兼而有之，非常不错。吃过一次，还想吃下一次。为此， 去壳取仁麻烦也无妨。
三仁拌菠菜营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
三仁拌菠菜的食材2人份
- 菠菜300克
- 三仁90克
- 芝麻油 5毫升
- 盐2克
- 白糖10克
- 麻辣酱6克
- 生抽5毫升
三仁拌菠菜的做法
1
备好松子、榛子、花生
2
菠菜、胡萝卜摘洗干净
3
胡萝卜切成丝
4
胡萝卜入煮锅焯水后捞出沥干水
5
菠菜入煮锅焯水后捞出沥干水
6
碗中加蒜碎、白糖、盐、麻辣酱
7
加生抽
8
加芝麻油搅拌均匀作料汁
9
菠菜切成段
10
菠菜、胡萝卜放入容器中
11
添加料汁
12
搅拌均匀装盘，松子、榛子、花生去壳取仁，撒上三仁即可享用
成品图
三仁拌菠菜的烹饪技巧
料汁依据个人口味调制
为保持三仁香脆的口感，要最后添加