西兰花胡萝卜鸡肉粥
- 煮
- 其它口味
- <5分钟
- 新手尝试
鸡肉肉质细嫩，营养丰富，是宝宝不容错过的肉品之一。鹿小星今天推荐的这道辅食，不仅添加了美味又营养的鸡肉，还有清爽的西兰花+香甜的胡萝卜，荤素搭配，营养均衡，口感丰富，妈妈们快点学起来做起来吧~
西兰花胡萝卜鸡肉粥营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西兰花胡萝卜鸡肉粥的食材2人份
- 西兰花2朵
- 胡萝卜1段
- 鸡肉适量
- 米粥适量
西兰花胡萝卜鸡肉粥的做法
1
准备2朵西兰花，1小段胡萝卜，适量鸡肉糜和米粥
2
胡萝卜去皮切成小丁
3
西兰花只取上端比较柔软的“花”部分，切碎
4
锅中加适量清水，水开后倒入鸡肉糜，迅速打散鸡肉糜，焯水去除腥味后捞出备用
5
锅中加适量水，水开后依次放入胡萝卜、西兰花、鸡肉糜，煮熟后盛出
6
将煮熟的西兰花胡萝卜鸡肉糜加入粥中，搅拌均匀即可
成品图
西兰花胡萝卜鸡肉粥的烹饪技巧
1．煮粥之前，先用水将大米泡半个小时，这样容易煮烂
2．煮粥的时候，根据自家宝宝的咀嚼能力，将粥煮至适合宝宝咀嚼的程度
3．西兰花和胡萝卜也可以换成其他宝宝喜欢的蔬菜哦~