胡萝卜牛肉粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
胡萝卜牛肉粥营养建议
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含糖量 23.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
胡萝卜牛肉粥的食材2人份
- 大米150克
- 牛肉100克
- 胡萝卜80克
- 西兰花30克
- 盐3克
- 酱油5克
- 香油适量
胡萝卜牛肉粥的做法
1
准备各种食材
2
小鲜米淘洗干净后，倒入电饭锅里，煲粥模式先煲好粥底
3
西兰花在沸盐水中焯熟捞起，切碎备用
4
牛肉和胡萝卜放入搅拌机里绞碎，加入盐、淀粉、酱油拌匀，静止半小时。小宝宝吃就打到这种细腻肉糜，如果大一点的孩子或成人，可以不打这么细腻
5
半小时后在牛肉糜里加入水，把肉搅散，方便入粥
6
粥底已经煲好，粥关小火，把牛肉糜倒入粥里，然后马上在粥里搅散牛肉。牛肉糜里一定要加水搅散，否则牛肉放入粥里会结成大块，而不是碎
7
加入西兰花碎，加盐和酱油拌匀调味
8
最后加点香油就可以了，香香的
9
香香
成品图
