皮蛋瘦肉粥
- 煮
- 其它口味
- <90分钟
- 新手尝试
很喜欢吃皮蛋瘦肉粥，今天用电饭煲做的简单版的，味道也很好哦！
皮蛋瘦肉粥营养建议
-
含糖量 6.02克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
皮蛋瘦肉粥的食材2人份
- 松花蛋1个
- 大米130克
- 水1000克
- 猪肉35克
- 盐适量
- 淀粉1/2小勺
- 料酒1小勺
- 葱花儿适量
- 香油1/2小勺
- 生抽1/2小勺
皮蛋瘦肉粥的做法
1
准备好皮蛋，和猪瘦肉
2
皮蛋和肉都切小丁
3
肉里面加淀粉、生抽、料酒拌匀
4
再加入香油里面拌匀腌制一会
5
将米洗净后放入电饭煲内胆里面
6
加入水里面，然后放入电饭煲里面
7
盖上盖子选择婴儿粥程序
8
还剩20多分钟的时候把提前腌制的肉倒入里面
9
再把皮蛋丁也倒入里面，再次盖上盖子煮
10
还剩2分钟的时候加入盐里面
11
煮到工作完成就好了
成品图
皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧
盐根据个人口味来添加