培根煎蛋饼
- 煎
- 葱香味
- <10分钟
- 初中水平
新浪这时推出的神菜颇具人文关怀，对辛苦的考生，家长们只能做好他们的营养后盾。上一个简单营养的快手蛋饼，再配上一碗枸杞叶猪肝汤，那早餐营养与热量就都足足滴。
培根煎蛋饼营养建议
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含糖量 35.77克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
培根煎蛋饼的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 面粉3勺
- 培根2片
- 水适量
- 食盐1克
- 小葱3根
- 植物油1汤匙
培根煎蛋饼的做法
1
鸡蛋打散，面粉内加入少许盐，加水调成面糊，切葱花备用
2
用过滤网过滤一下面糊，以免出现颗粒状面粉
3
锅内倒油把培根片煎熟
4
倒入面糊，摊成均匀的圆饼
5
面饼基本凝固时，倒入蛋液
6
翻面再煎透，放上煎好的培根
7
卷起成条状，切块即食
成品图
