营养早餐之胡萝卜鸡蛋饼
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
儿子点名周末早上要吃胡萝卜鸡蛋饼，我心中暗自开心，挑食的小子要吃胡萝卜，马上行动这周就做^_^
营养早餐之胡萝卜鸡蛋饼营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
营养早餐之胡萝卜鸡蛋饼的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 胡萝卜1段
- 面粉若干
- 盐若干
- 鸡精若干
- 火腿3根
营养早餐之胡萝卜鸡蛋饼的做法
1
图片的面粉准备太多了，只用了四分之一，鸡蛋用了4个，胡萝卜也只用了一段
2
胡萝卜切小丁; 鸡蛋放盐鸡精调匀，再加入胡萝卜丁调匀; 最后加入面粉，面粉一点点加，不要加太多，以免太浓稠就不够松软了; 所有材料调匀至无面疙瘩
3
调面糊的时候预热电饼铛
4
放入一汤勺面糊待面糊自然摊开
5
盖盖儿等待1-2分钟即可
6
煎制火腿期间，胡萝卜鸡蛋饼切扇形备用
成品图
营养早餐之胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧
可以在面糊中加入葱花，也可以用蒜生抽香油调汁后沾面饼食用