迷你肉松酥饼
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
用肉松来做饼干，是很常见的。但把肉松藏在饼干里面，咬下去才能看到惊喜，一定是过节期间给品尝的人带来不一般的感觉!小小的饼干不是很大，大人小朋友吃起来都非常方便哦。
迷你肉松酥饼营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
迷你肉松酥饼的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋20克
- 肉松20克
- 黄油50克
- 糖粉40克
迷你肉松酥饼的做法
1
黄油切小块室温下软化，加入糖粉
2
用电动打蛋器打发好后，分次加入蛋液，打发均匀
3
倒入过筛后的低筋面粉，混拌均匀
4
分成10克一个的小面团，用手捏成圆片形，包入肉松馅
5
收口成团，放入烤盘上，用沾上面粉的叉子压出纹路，烤箱180度预热，中层，20分钟左右
成品图
